8t/h तत्काल स्टरलाइज़ेशन डिवाइस
बियर को स्टरलाइज़ करते समय, इसे दो-चरण प्लेट हीट एक्सचेंजर के प्रीहीटिंग अनुभाग में भेजने के लिए एक उच्च दबाव वाले बियर पंप का उपयोग किया जाता है, और जिस गर्म बियर को स्टरलाइज़ किया गया है उसे लगभग 62 डिग्री तक पहले से गरम किया जाता है, और फिर उच्च दबाव से गुजारा जाता है। बीयर को 85 डिग्री गर्म पानी के साथ 78 डिग्री तक गर्म करने के लिए तापमान इन्सुलेशन अनुभाग। डिग्री, इन्सुलेशन पाइप अनुभाग में इन्सुलेशन के 30 सेकंड के बाद, यह 25 पु के पास्चुरीकरण इकाई मूल्य तक पहुंच जाता है, और फिर पहले से गरम ठंडी बीयर को 4 डिग्री तक ठंडा किया जाता है और भरने के लिए बफर टैंक में प्रवेश किया जाता है। प्लेट नसबंदी इकाई उच्च परिशुद्धता संख्यात्मक नियंत्रण समायोजन, स्वचालित नियंत्रण और सुरक्षा सुरक्षा उपायों को अपनाती है, और स्वचालित उपकरण सफाई के लिए सीआईपी प्रणाली के साथ सहयोग कर सकती है।
1. सामग्री की स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए सामग्री और हीटिंग माध्यम को उनके संबंधित सील सिस्टम में गैर-संपर्क हीट एक्सचेंज के माध्यम से गर्म किया जाता है;
2. यह सुनिश्चित करने के लिए कि सामग्री के पोषक तत्व नष्ट न हों, नसबंदी का समय कम है;
3. पूरी मशीन खाद्य-ग्रेड स्टेनलेस स्टील से बनी है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि यह पेय और खाद्य उपकरणों के लिए राष्ट्रीय सुरक्षा और स्वच्छता आवश्यकताओं को पूरा करती है;
4. मुख्य नियंत्रण घटक, वाल्व और सहायक उपकरण सभी उच्च गुणवत्ता वाले और विश्वसनीय भागों से बने होते हैं।
5. पीएलसी नियंत्रण का उपयोग करके, यह सामग्री के प्रत्येक अनुभाग के ताप तापमान, गर्म पानी के तापमान, भाप प्रवाह समायोजन आदि को स्वचालित रूप से नियंत्रित कर सकता है, और यह सुनिश्चित करने के लिए एक स्वचालित सामग्री रिटर्न प्रणाली से सुसज्जित है कि सामग्री 100% नसबंदी प्रभाव प्राप्त करती है। ;
6. सरल संरचना, साफ करने में आसान, संचालित करने में आसान और कम रखरखाव लागत;
7. तत्काल नसबंदी और पारंपरिक पाश्चुरीकरण प्रक्रिया के बीच तुलना:
① ऊर्जा की बचत और खपत में कमी में, ऊर्जा की खपत मूल रूप से समान होती है, भाप की खपत 80% कम हो जाती है, और पानी और वाइन का नुकसान कम हो जाता है: 5-10%;
②. उच्च तापमान तत्काल नसबंदी और पारंपरिक पास्चुरीकरण विधियां दोनों पारंपरिक सूचकांक आवश्यकताओं को पूरा कर सकती हैं, लेकिन तत्काल नसबंदी के बाद वाइन का पीएच मान, रंग, मैलापन और कड़वाहट मूल्य पारंपरिक पास्चुरीकरण की तुलना में कम है; CO2 सामग्री और शराब बनाने के गुण अधिक होते हैं। बाद वाले से भी बड़ा.
③ बीयर की उच्च तापमान वाली तत्काल नसबंदी में बेहतर गुणवत्ता होती है, अधिक स्वाद वाले पदार्थ बरकरार रहते हैं और स्वाद बेहतर होता है।
4. रेफ्रिजरेंट बचाएं. .
1. काम करने की स्थितियाँ
बियर प्रवाह दर 8टी/घंटा बियर प्रवेश तापमान 4 डिग्री भाप दबाव 0.4एमपीए
तीन-चरण चार-तार 380V 50HZ 15KW
2. डिज़ाइन आवश्यकताएँ (कार्य स्थितियों के आधार पर)
बियर स्टरलाइज़ेशन तापमान 72-78 डिग्री धारण समय 30 सेकंड बियर आउटलेट तापमान 4 डिग्री
3. उपकरण के मुख्य तकनीकी पैरामीटर
तकनीकी मापदंडों को नाम दें तकनीकी मापदंडों को नाम दें
उपकरण मॉडल TYSX-8T बिजली की खपत 12KW
हीट एक्सचेंज विधि प्लेट, ट्यूब हीट एक्सचेंजर सामग्री इनलेट व्यास ¢38
प्लेट सामग्री SUS304
स्टरलाइज़ेशन तापमान स्वचालित समायोजन बीयर कूलिंग स्वचालित समायोजन
रिफ्लक्स वाल्व क्रिया स्थिति बीयर आउटलेट पर उच्च तापमान पर स्वचालित रिफ्लक्स कूलिंग सीआईपी स्वचालित रूप से रिफ्लक्स पाइप को साफ करता है
संपीड़ित हवा का दबाव {{0}}.5एमपीए संपीड़ित हवा की खपत 0.045एम3/मिनट
उपकरण का वजन: लगभग 2.1 टन। उपकरण आयाम: 2700 (लंबाई) x 1500 (चौड़ाई) x 1700 (ऊंचाई) मिमी लगभग।
4. उपकरण मुख्य विन्यास सूची
सीरियल नंबर डिवाइस या घटक मॉडल या विनिर्देश मात्रा निर्माता टिप्पणियाँ
1 प्लेट हीट एक्सचेंजर (मल्टी-स्टेज) B1B 316L 1 सेट जिंदुओबांग
2 विद्युत चुम्बकीय प्रवाहमापी 1 सेट वरिष्ठ (अंग्रेजी)
3 गर्म पानी परिसंचरण टैंक 20L 1 टुकड़ा टोंगयु लाइट उद्योग
4-ट्यूब वॉटर एक्सचेंजर 304 1 टोंगयु लाइट इंडस्ट्री सेट करें
5 वर्टिकल मल्टी-स्टेज बूस्टर पंप डीएल 20 2 गुआंग्डोंग योंगली सेट करता है
6 गर्म पानी पंप 1 गुआंग्डोंग योंगली
7 सामग्री पंप 304 1 सेट गुआंग्डोंग योंगली
8 दो-स्थिति तीन-तरफा वायवीय वाल्व 304 1 टुकड़ा याडेके
9 वायवीय तितली वाल्व ¢38 3 टुकड़े शांगजिया द्रव
11 स्टीम स्व-संचालित दबाव कम करने वाला वाल्व डीएन 25 1 सेट डिंगफू फ्लूइड
12 स्टीम रेगुलेटिंग वाल्व डीएन25 1 शंघाई शूडी सेट करें
13 स्टीम फ़िल्टर डीएन25 1 टुकड़ा शंघाई शुडी
14 स्टीम स्टॉप वाल्व 304 2 टुकड़े शंघाई शुडी
15 विद्युत नियंत्रण कैबिनेट 304 1 टुकड़ा टोंगयु लाइट उद्योग
16 पीएलसी, पीआईडी डीआर08 एई04 1 सेट सीमेंस
17 टच स्क्रीन 1 ईव्यू
18 विद्युत घटक 1 सेट श्नाइडर आदि।
19 स्टरलाइज़ेशन सेंसर PT100 हर्समैन 1 पीस जियांग्सू झोंगपु
20 कूलिंग सेंसर पीटी100 हर्समैन 1 पीस जियांग्सू झोंगपु
21 प्रेशर ट्रांसमीटर 4बार 15बार 2 टुकड़े जियांग्सू झोंगपु
22 पाइपलाइन वाल्व 304 कई टोंगयु लाइट उद्योग
23 रैक स्क्वायर ट्यूब 1 सेट टोंगयु लाइट इंडस्ट्री
24 पहने हुए हिस्से 1 सेट टोंगयु लाइट इंडस्ट्री
25 सॉफ्टवेयर जानकारी 1 सेट टोंगयु लाइट इंडस्ट्री
26 आवृत्ति कनवर्टर 1 डेल्टा
27 बफ़र टैंक 304 3एम3 1 टुकड़ा टोंगयु लाइट इंडस्ट्री
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